剪切粒径决定乳化机乳化效果

 

你知道吗,我们平时接触的乳制品都是由细小的单元所组成的。在高剪切乳化机的应用里,粒径是乳化效果一个很重要的概念,它关系到了物料经过高剪切乳化机加工后,成品的质量问题。

粒径其实指的就是粒子的直径,一般我们用纳米或者微米为单位来表示其大小,然而绝大多数的粒子都是很有个性的,有的是细长型的像铅笔,有的跟煤球一样的凹凸不平,还有的可能是N面体,那我们怎么去描述这些“多姿多彩”的颗粒呢?

但是,作为消费者一般我们谁都不会去关注这些小单元。就好像我们只会去看牛奶好喝不好喝,而不会去关心牛奶中蛋白质颗粒是大还是小,但其实我要告诉你,蛋白质颗粒大小就是决定乳制品口感和人体吸收好坏的一个重要因素!

随着产品工艺技术研究的深入,粒径的测试已经成为工艺评判的重要指标之一。想必大家对于水泥这种工业产品肯定都不陌生,而决定水泥粘合强度的就是水泥中20—30μm这个大小范围的颗粒,其他颗粒基本处于打酱油的状态。再举个例子,说说咱们平时打印用的普通A4纸,纸张在由纸浆加工成纸张的过程中,需要添加很多的添加剂,而添加剂颗粒大小均匀与否,会直接影响纸张的光滑度,孔隙等性能。

对于各行各业来说,颗粒粒径的大小对于产品的质量是否过关都是具有相当意义的,我们必须进行粒径测试。

来新浪爱拓订购乳化机的客户大多数都会来我公司进行试机,通过显微镜及对相关计算来确认粒径的大小是否符合成品质量的需要。

作为国内高剪切乳化机的领军企业,专注于乳化行业28年的经验以及一支由本科生、研究生、外籍专家和高级工程师构成的科研团队的卓越的设计研发能力,广州新浪爱拓化工机械有限公司早已推出了最新款乳化机,粒径水平也达到了国内领先水平!

乳化搅拌机中物料流体的粘度

 

高剪切乳化机的应用中,物料的粘度也对乳化机的功能设计息息相关,因此设计乳化搅拌机的技术工程师,经常会涉及到要计算物料的粘度问题,下面新浪爱拓小编就这个内容与大家分享一下~

测量粘度的方法有很多,比如毛细管粘度计,这种粘度计的剪切速率范围与聚合物加工中的相当,因此所的流变数据用于聚合物加工更有实际意义。对乳化搅拌机设计所用的粘度测量方法,当以转子-定子方法更有实际意义,Brookfield旋转粘度计是适用于搅拌过程的粘度计。

叶轮区粘度的准确计算方法是先做按比例缩小的一个小型设备,从功率回推粘度,这个推导出的粘度可直接用于工业设备的功率计算,转速一致时,叶轮区粘度不变。

幂律并不是流体本身的特性,只是用幂律来描述这个关系比较简单,如果用多项式拟合,有可能得到偏差更小的方程。切勿把幂律当成高分子流体的本身特性。
以幂律模型来描述假塑性流体的特性,在乳化搅拌机的低剪切速率和高剪切速率下有明显的局限性,比如,很低的剪切速率下,流体的粘度基本上是恒定的,这一点幂律模型完全无法表达出来。

在乳化搅拌机的搅拌过程中,一般认为粘度小于5Pa×s的为低粘度流体,5-50Pa×s的为中粘度流体,50-500Pa×s的为高粘度流体,大于500Pa×s的为超高粘流体对于低粘度介质,用小直径的高转速的搅拌器就能带动周围的流体循环,并至远处。而高粘度介质的流则不然,需直接用搅拌器来推动。

高剪切乳化机高检测标准

 

高剪切乳化设备是非常精细的混合设备,与一般的搅拌设备不同,加工和检测都需要完善的质量管理、丰富的经验、多种检测及测试手段,外行看热闹,内行看门道。

1、所有零部件的各阶段检测(原材料、锻件、粗加工、精加工),各项检测包括:材料损伤、密度、加工余量尺寸、所有结构的外形尺寸都是需要以高速运转设备的标准来进行,如果在最后才发现问题,返工还是小事,使用过程中发生事故就非常危险了。

2、从粗加工至精加工的过程检测非常重要,新浪爱拓的检测标准至少为0.01mm至0.05mm的尺寸要求。所谓慢工出细活,即使新浪爱拓有先进的加工中心,但是零件的每个尺寸还是需要进行精密的测量,避免装备时出现问题。很多小品牌在这个环节都比较随意,最后在装配时出现尺寸问题就用锉刀简单的修正,这样装配出来的设备极易出现运转不平稳。

3、设备的表面粗糙度会根据化工、食品、医药等不同的行业要求,从Ra≤0.4至其它标准不等。新浪爱拓的加工标准都是参照GMP、EHEDG、FDA等国际标准执行。如果不按照这些标准,在医药、食品等行业里,可能会对药品、食品造成污染。

4、运动部件的动平衡检测非常重要,分为单件检测和配合检测:由于工业设备的转速通常在3000rpm左右,任何细小的偏差会造成设备的损坏,特别是运动部件的径向跳动及轴向窜动是检测时的关键。比如:一根主轴的动平衡检测要根据改部件的长度、直径、重量、负载等多个因素计算出测试标准,然后根据标准进行测试。缺失此类测试,高剪切乳化设备的主要运动部件都会造成不可修复的损伤。

5、试车时要在专门的测试平台上进行,检测轴承温度、各部件的振动及共振、电机温升、电流变化等。有些品牌对于设备的检测仅仅依靠手和眼,甚至连表面的油污都不清理,高剪切乳化设备是精密的混合设备,没有完善的检测标准及检测设备会遗留很多隐患,造成运转时出现故障,且在客户现场无法维修,形成质量问题。

新浪爱拓高剪切乳化设备从原料加工过程中就进行科学可靠的各种检测,且配备了多种检测设备及测量器具:如平衡测试平台、振动仪、表面粗糙度仪、内窥镜、激光测距仪、动平衡仪、材质光谱仪、噪音测试仪、有效功率测试仪、扭矩测试仪等多种仪器进行,设备在最终出厂前还需在模拟工况的平台上进行整机连续运转测试,全部通过后才能装箱出厂。

作为国内著名的精细混合高剪切乳化设备生产厂家,新浪爱拓一直对自己的产品抱着挑剔的眼光,质量是品牌的尊严,“对质量问题绝不妥协”是我们的生存法则!

高剪切乳化机:化妆品混合搅拌乳化一体机

经常有客户向我们咨询化妆品设备,很多客户原本都设想着要购一整套的设备,需要增设多个工人操作,由于传统的设备很多预混合、加热、均质等步骤,需要不同的设备实现,因此不了解的客户都以为在混合单元,需要设置多种设备。而实际上,现在市面上主流的混合单元的设备——高剪切乳化机,可以一机为您实现多种功能!

 

 

以上就是新浪爱拓设计研发的专利产品-高剪切乳化机的工艺流程,它是如何实现一机多功能的呢?通过以上的工艺流程图,我们可以看到这套乳化设备具有多个功能模块,可以实现化妆品、食品、药品在混合单元的加热、冷却、均质、分散、搅拌、乳化、真空等功能。

1、设置水油锅可以进行预混合加热、溶解、搅拌
2、主锅具有加热、冷却、真空、乳化、搅拌等功能,按照生产需求,可以设置不同的乳化头,以实现均质、分散的物料加工需求。
3、管道真空吸料,底部阀出料

同时高剪切乳化机设备的自动升降锅盖、可倾式锅体,方便操作清洗工作,设备由管道进料出料,清洁卫生,一机多功能的设置,大大节省了企业的设备成本与人力成本,是理想的化妆品生产设备。

均匀、细腻、高效稳定的高剪切乳化机

 

更均匀、更细腻、更稳定的特性
新浪爱拓生产的高剪切乳化机具有更均匀、更细腻、更稳定的特性,具体表现在:
高剪切乳化机的技术关键在于定转子,定转子的重要性,小编在上篇也已经跟大家说明了,新浪爱拓高剪切乳化机的优势就在于:具有独特的定转子结构,能产生超强的剪切力,迅速减小液滴尺寸,使得乳化更稳定,分散更均匀。提供从小试-中试-批量生产全系列产品,可以满足不同的安装条件和非标要求。
间歇式最大处理量:20m³/批,
管线式最大流量:200m³/h

 

原理:
高剪切乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中,而在通常情况下各个相是互不相溶的。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,从而使不相溶的固相、液相及气相在相应成熟的工艺和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细的分散乳化,经过高频的循环往复,最终得到稳定的高品质产品。

在线处理的优势:
处理量大,适合工业化在线连续生产
粒径分布范围窄,匀度高
省时、高效、节约能耗
噪音低,运转平稳
消除批次间生产的品质差异
无死角,物料100%通过分散剪切
具有短距离、低扬程输送功能
操作简单,维修方便
可实现自动化控制

高剪切乳化机设备的检修与维护保养

 

很多用户都觉得高剪切乳化机的维护工作不好做,主要是因为高剪切乳化机的属于复杂的大型设备,许多用户对它的功能、结构及原理不是很了解,不知从哪里着手做维护工作,其实对高剪切乳化设备进行了解了之后,维后工作就简单多了,在此,小编总结了几点高剪切乳化机的检修与维护保养工作,一起来了解一下。

1、安装或使用过程中,乳化设备要小心轻放,以避免有剧烈震动的情况发生。
2、检修人员要定期检查紧固连接螺栓,特别是容易松动的螺栓螺母以及各脚板是否有松动。
3、在检修及更换转子的过程中,建议应用专用工具,并避免用力打击,造成部件变形损坏。
4、高剪切乳化机的轴套是易损件,它的材料可以根据用户的物料性质有所不同,但轴套的磨损情况需检修人员经常检查,确保转子和定子不碰为宜。

高剪切乳化机

 

适用领域
高剪切乳化机适用于多种行业,如:日化、医药、食品、化工等行业。新浪爱拓均质头引进了德国先进技术设计的,物料剪切效果好,保证了最高的剪切率,最小分散颗粒,最杰出的品质。

特点
高剪切乳化机可在真空、常压、正压的工况下工作。它具有以下特点:运行稳定、清洗方便、噪音小、机动灵活,可以连续使用 ,对物料可以进行超细分散、乳化。

工作原理
高剪切乳化机就是高效、快速、均匀地将物料中的一个相或多个相分布到另一个连续的相中,而在一般情况下各个相是相互不溶的。由于转子高速旋转所产生的高剪切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、撞击撕裂、液层磨擦与湍流等的综合作用,使不相溶的气相、固相、液相,在相应成熟的工艺和适量的添加剂共同作用下,瞬间精细均匀地乳化分散,经过高频率的循环往复,最终得到稳定的高品质的产品。

高剪切乳化机的优势有哪些?

 

高剪切乳化机在很多的工业领域都有广泛的运用,给人们的生活带来了很大的改变,通过高剪切乳化机创造出了牙膏、雪花膏、面霜、食品、药膏制剂还有一些大家不熟悉的化学品,为我们创造了美好的生活。

高剪切乳化机有很多不错的性能,那么,值得首屈一批的有哪些?一起来扒一扒:

1、高速混合
高剪切乳化机通过高精密的定转子,对物料进行细化、乳化,最终得到成品

2、稳定持久耐用
高剪切乳化机适用于工业中的批量生产,由于其特殊的机架式以及安装反应釜上式,使物料可以快速及大批量的加工,可以长时间持久稳定工作,使用寿命长,为您节省设备投资成本。

3、速度快
既然是高速剪切乳化机,顾名思义,相对于普通的乳化机,它的速度便是其首屈一指的优势之一,得益于它的高转速及稳定性,物料可以在短时间内达到一个较好的乳化效果。

4、环保
高剪切乳化机采用变频调速,在耗能及保养上都起到了积极的作用,使用乳化设备耗能小,易保养,全方无死角,易于二次清先,一款环保节能的乳化机设备。

广州新浪爱拓化工机械有限公司——高剪切乳化机优质供应厂家——规格齐全,可根据客户需求设计定制,如有需要,欢迎联系咨询:13928865467!

乳化机

 

均质乳化设备
一套完美的分散混合系统,配备了搅拌系统,均质系统、加热系统、真空压力系统,可以研究和生产膏霜、化学合成反应、高粘度物料混合。有实验型和生产型供选择,并提供个性化定制。处理量L:5L-5000L

简介:
该设备系统是在真空环境下,对物料进行均质、乳化的设备。它配备有高效宏观搅拌器、高剪切均质乳化机以及可靠的真空密封系统和温控系统。
搅拌器采用计算机模拟设计,设备运行时能够使物料不断产生新的界面,产生剪断,压缩、折叠等作用,从而使物料源源不断流向高剪切均质乳化机。
高剪切均质乳化机采用独特的配合使用,给高粘度物料的均质和乳化带来了满意的解决方案,使产品的细腻程度达到前所未有的水准。

特点:
源自德国的均质乳化技术和方案,专为细化、均质产品进行特别设计,可配置刮壁或螺带式搅拌,轻松处理粘度在1-300000cP的物料。即时测量/控制部件,可将温度、压力、PH值等参数轻松掌握在手中。精心设计每个细节,适合CIP/SIP操作,符合国际卫生标准和规范。

高剪切真空均质乳化机

 

真空乳化机主要应用日化护理品,生物医药,食品工业,涂料油墨,纳米材料,石油化工,印染助剂,造纸工业,农药化肥,塑料橡胶,电力电子,其他精细化工等,尤其对基质粘度大,固料含量比较高的物料乳化配置更显功效。

 

 

性能及特点

本公司生产的真空乳化种类品种多样化,其中均质系统分上均质,下均质,内外循环均质,搅拌系统分单向搅拌及双向搅拌,螺带搅拌;升降系统分单缸及双缸升降,并可根据客户要求定做各种符合所需求高品质的产品。

1、三重搅拌采用进口变频调速,可满足不同工艺生产需求。

2、德国技术的均质结构,采用进口双端面机械密封效果,最高乳化转速可达4200转/分,最高剪切细度可达0.2-5um;

3、真空脱泡使物达到无菌要求,并采用真空吸料,特别对粉体物料利用真空吸入避免粉尘;

4、主锅锅盖可选用升降装置,清洗方便,清洗效果更显著,锅体可选用倾倒出料;

5、锅体采用三层不锈钢进口板材焊接组成,罐体及管道为镜面抛光,完全符合GMP要求;

6、根据工艺要求,罐体可加热并冷却物料,加热方式主要由蒸气及电加热两种;

7、为确保整套机器控制更稳定,电器采用进口配置完全可达到国际化标准。

 

 

适用范围

乳品:酸牛奶、鲜奶油、冰淇淋、乳酪块及乳清。

饮料:啤酒、麦芽汁、酵母、汽水、水果浓缩液、果汁饮料。

食品:番茄酱、水果泥、蔬菜糊、布丁、果酱、果冻、调味剂、水果馅、甜味料、酵母泥、沙拉调味料、面色糕点、肉糜、碎肉、网油及食用油。

糖果:糖浆、稀奶油馅、巧克力。

化妆品:面膏及洗液、发型凝胶、染发剂、香精油。

药品:药丸糊、浸膏、乳化液、膏剂。

化妆类:脂肪、溶剂、树脂及聚合物、染料。

 

本产品需全部订做,订做时间为30个工作日。

 

 

设备售后服务

设备安装调试:免费安装调试及培训(所有机械部分,电器部分)。

设备维护:从设备完成安装调试起整机保修12个月,终身维护(易损件除外)。